Источник: Business Грузия / Фото: Грузия
Фермер Темур Ломидзе открыл в селе Саакадзе Гардабанского района первую ослиную ферму в Грузии. Информацию об этом распространил информационный центр Кахетии.
В хозяйстве у фермера 60 ослов. В разговоре с агентством фермер заявил, что ослиное молоко используется в детском питании, медицине, а также для изготовления косметических средств. Литр ослиного молока стоит 60 лари.
В Европе самое дорогостоящее детское питание изготавливается из этого молока. Если этот спрос не создать в Грузии, мы никогда не сравняемся с Европой. Там это молоко продается в супермаркетах. В Грузии литр ослиного молока стоит 60 лари. Каждая ослица дает около 250-300 граммов молока. Нашей целью является производство ослиного молока - заявил в передаче "Ферма" Темур Ломидзе.
По его словам, в ближайший период он планирует увеличить количество ослов в своем хозяйстве до 100 голов.
Следует отметить, что несколько лет назад Организация продовольствия и сельского хозяйства ООН (FAO) призвала население активно использовать в питании верблюжье молоко, молоко ламы, лося, оленя, и других животных, и в том числе ослицы и козы. Среди причин этой рекомендации организация назвала высокую цену коровьего молока, и изготовленных из него продуктов.
30 Января
Мощнейший за 80 лет снегопад накрыл Грузию
Из-за сильных снегопадов на многих магистралях ограничено движение для большегрузов.
14 Января
В Грузии открылся пятый аэропорт
Новый аэропорт в городе Амбролаури на севере Грузии (в 257 км от Тбилиси)
17 Января
В Грузии наступил пик горнолыжного сезона
Туристы прямо из аэропорта отправляются на горные курорты Бакуриани, Гудаури и Годердзи.
7 Января
Древнее сгоревшее городище нашли в Грузии
Древнее поселение находится в Сигнахском районе. Оно было создано из сырцового кирпича.
Вопросы и ответы
Задавайте свои вопросы нашим консультантам! Они постараются ответить на них быстро и корректно
