![Химики: Родиной вина является Грузия](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=469x1024:format=jpg/path/sab015f87eb039000/image/i3a7b623e2fd6bf13/version/1510646436/%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D1%8F%D0%B2%D0%BB%D1%8F%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D1%8F.jpg)
Источник: PNAS / Фото: Грузия
Международная группа ученых провела химический анализ древних глиняных черепков и установила, что виноделие зародилось в Грузии, а не на Ближнем Востоке, как считалось ранее.
Осколки глиняных бочек были найдены на двух объектах примерно в 50 км от Тбилиси.
Оказалось, что вино в Грузии начали производить 8 тысяч лет назад, тогда как в Иране и на Ближнем Востоке этим занялись на тысячу лет позже.
Представитель канадского университета Торонто Стивен Батюк заявил, что современные 10 сортов винограда, пригодных для изготовления вина, были созданы в результате долгой селекции диких сортов винограда, произраставших на всей территории Евразии.
«И те сорта винограда, которые сегодня связаны с производством примерно 99,9% вина на Земле, начали свое путешествие по планете здесь, в Грузии»,- отметил ученый.