![«Хачапури» признан памятником нематериального культурного наследия Грузии](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=469x1024:format=jpg/path/sab015f87eb039000/image/ie9179fe1b2b28978/version/1548310186/%D1%85%D0%B0%D1%87%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%80%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BD-%D0%BF%D0%B0%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BC-%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BD%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%8F-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%B8.jpg)
Источник: СОВА / Фото: Хачапури
Традиция печь хачапури – грузинские лепешки с сыром – признана памятником нематериального культурного наследия Грузии. Соответствующее распоряжение подписал генеральный директор Агентства по охране культурного наследия Николоз Антидзе.
Как отмечают в ведомстве, хачапури – один из важнейших компонентов грузинской кухни. «Это блюдо стало визитной карточкой грузинской кулинарной культуры, а также частью рациона питания и грузинского ритуала», — говорится в тексте.
В Агентстве считают, что присвоение хачапури статуса памятника культурного наследия может стать механизмом его охраны: «Важна популяризация Грузией хачапури, чтобы выросла его узнаваемость на международной арене как грузинского продукта».
16 Августа / Миграционные новости
В Грузии открывается российский визовый центр
Решение по каждому желающему посетить страну будет принимать Секция интересов России.
21 Декабря
В Грузии будут производить электромобили
Партнерский фонд Грузии, шведская компания Uniti Sweden AB и Silk Road Group подписали меморандум о начале производства электромобилей в Грузии.
11 Сентября
Грузия начинает экспорт марихуаны
Согласно данному сообщению, в связи с этим подготовлен специальный проект поправок в законодательство Грузии.
15 Августа / Миграционные новости
В Грузии ввели двойное гражданство
Обладателей грузинских паспортов больше не будут лишать гражданства в случае получения ими подданства другой страны.